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            臭氧在空間消毒中的應用

            2020-10-28

            臭氧是一種廣譜、高效消毒劑,氧化作用極強,反應速度快,有很好的消毒、 除臭作用。臭氧對空氣中的微生物有明顯的殺滅作用,采用20mg/m3 濃度的臭氧,作用 30min,對自然菌的殺滅率達到90% 以上。目前在我國GMP中臭氧滅菌是被推薦的重要滅菌方法之一。

            一、臭氧殺菌的作用原理

            臭氧的滅菌機制及過(guò)程類(lèi)屬于生物化學(xué)過(guò)程,氧化分解了細菌內部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶。也可直接與細菌、病毒發(fā)生作用,破壞其細胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA,蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類(lèi)和多糖等大分子聚合物,使細菌的物質(zhì)代謝生產(chǎn)和繁殖過(guò)程到破壞。 還可以滲透胞膜組織,侵入細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖,使細胞發(fā)生通透性畸變,導致細胞溶解死亡。并且將死亡菌體內遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、枝原體及熱原(細菌病毒代謝產(chǎn)物、內毒素)等溶解變性滅亡。

            二、臭氧的滅菌優(yōu)點(diǎn)

            1、有較高的擴散性:O3是氣體, 擴散性能好, 滅菌空間無(wú)死角,空間內濃度分布均勻,滅菌效果穩定。

            2、現行的《消毒技術(shù)規范》認定O3為一種廣譜高效殺菌劑:O3對多種致病微生物如大腸桿菌 、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄菌及肝炎病毒、真菌等均有很好的殺滅作用??茖W(xué)研究表明:O3具有強烈的殺菌消毒作用,不但對各種細菌(包括肝炎病毒 、大腸桿菌、綠膿桿菌及其它雜菌)有極強的殺滅能力,而且對真菌也有效。目前尚無(wú)O3對某些致病微生物產(chǎn)生耐藥性的報道 ,克服了傳統化學(xué)滅菌劑產(chǎn)生耐藥性的缺點(diǎn)。

            3、O3消毒后自然分解為O2,安全無(wú)殘留,不存在二次污染的可能。

            4、只需要臭氧發(fā)生器,且原料為空氣,運行只需要用電,操作簡(jiǎn)單。

            5、常溫下滅菌,使用范圍廣。

            三、臭氧空間消毒參考濃度

            空間、器具、溶具消毒、保鮮、除臭凈化空氣中使用臭氧參考濃度

            用途

            種類(lèi)

            濃度ppm

            每m3每小時(shí)臭氧量(mg)

            使用方法

            消毒

            醫用器具

            20

            50-100

            20ppm消毒時(shí)間60min(國標yy0215.2-95)

            冷庫

            6-10

            15-25

            根據庫容和污染程度連續開(kāi)機,主要殺滅霉菌

            食品車(chē)間

            1.0-1.5

            2.5-3.5

            班后開(kāi)機送O3氣體

            病房、手術(shù)室

            10-20

            25-50

            需要消毒時(shí)開(kāi)機,按標準檢查細菌總數

            工作服

            10-20

            25-50

            相對濕度90%左右,衣服用衣架掛起

            防毒保鮮

            一般場(chǎng)所

            1-2

            2.5-5

            定期開(kāi)機

            雞蛋

            2-2.5

            5-5.5

            間斷供給O3氣體,每天開(kāi)機2-3次

            香蕉

            2.5-3.5

            5.5-8

            蘋(píng)果

            2.0

            5

            葉綠素少蔬菜

            1.5-1

            3.5-2.5

            魚(yú)、干酪

            0.5-1

            1.5-2.5

             

            除臭凈化

             

             

             

             

            停尸房

            3

            7

            有臭味即開(kāi)機除臭

            魚(yú)類(lèi)加工廠(chǎng)

            3

            7

            污染氣體進(jìn)入處理管理,在管道內投入O3氣體氧化除臭。如車(chē)間內異味嚴重,應在車(chē)間進(jìn)風(fēng)口投加O3氣體為宜。

            屠宰車(chē)間

            2-3

            5-7

            脂肪酸加工

            10

            25

            橡膠廠(chǎng)

            3-10

            7-25

            垃圾廢物處理

            10

            25

            污水處理廠(chǎng)

            1-2

            2.5-5

              備注1、空氣中使用臭氧參考濃度(1ppm=2.14mg/m3)

              2、出自:化學(xué)工業(yè)出版社,2003.3【臭氧技術(shù)及應用】

              四、臭氧空間消毒的主要應用

              1、食品車(chē)間

              食品加工車(chē)間臭氧深度要求相對較低,一般達到2.5ppm即可。對于不同的食品儲存的物質(zhì)不同設計不同的臭氧濃度。臭氧投加方式一般采用布管式,如下圖:

              對于小車(chē)間可采用分體或移動(dòng)式放在單獨空間中,一般要放置高處,因為臭氧比重在空氣中較大,易下降,放置高處的目的主要是有利于臭氧的散播。

                  

              2、制藥廠(chǎng)

              利用HVAC系統的循環(huán)風(fēng)作為臭氧的載體,即將臭氧發(fā)生器生產(chǎn)的臭氧化氣體由HVAC系統中凈化風(fēng)機產(chǎn)生的壓力風(fēng)源,擴散至所控制的整個(gè)潔凈區域,并且使空氣中臭氧濃度均勻,在潔凈區域的生產(chǎn)環(huán)境中不增加任何消毒設備,即可達到滅菌的目的,同時(shí)對HVAC系統起到殺滅雜菌和霉菌的效果,實(shí)踐發(fā)現,該消毒滅菌方式還能對高效過(guò)濾器起到溶菌疏導作用,延長(cháng)其使用壽命。

              臭氧發(fā)生器安裝位置有以下幾種方法:

             ?。?)分體或移動(dòng)式放在單獨房間內(同上述)

             ?。?)組裝在空調機組中(此種布置方法主機一般安裝在中效過(guò)濾后段或高效過(guò)濾器前,但是由于受到空調送風(fēng)污染,臭氧發(fā)生器頻繁故障不能持續運行,此方法基本不用)

             ?。?)臭氧發(fā)生器置于空調機組外,臭氧管路通至總送風(fēng)管道內,如下圖:

              五、臭氧發(fā)生器的選型方法

              根據【消毒技術(shù)規范】及實(shí)際應用經(jīng)驗

            序號

            消毒等級

            臭氧濃度(ppm)

            臭氧濃度(mg/m3)

            1

            三十萬(wàn)凈化級

            2.5ppm

            5mg/m3

            2

            十萬(wàn)凈化級

            5ppm

            10mg/m3

            3

            萬(wàn)凈化級

            15ppm

            30mg/m3

            4

            百凈化級

            20ppm

            40mg/m3

              計算方法:利用HVAC系統集中投加時(shí),臭氧發(fā)生器選用按以下方法計算,首先計算實(shí)際臭氧消毒體積,實(shí)際體積由三部分組織V=V1+V2+V3,V1潔凈區空間體積,V2空氣凈化系統體積,V3循環(huán)時(shí)空氣損失體積,實(shí)際計算過(guò)程中V3等于循環(huán)系統總風(fēng)量的1.2%。

              W=C*V/D

              W:實(shí)際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/h;

              V:實(shí)際臭氧消毒體積;

              D:臭氧衰退系數0.4208。

              若設計臭氧濃度按空間浮游菌為5ppm,消毒體積10000m3,送風(fēng)流量100000m3/h

              V1=10000m3

              V2=忽略不計

              V3=100000*1.2%=1200

              實(shí)際臭氧消毒體積V=V1+V2+V3=11200m3

              臭氧投加量W=C*V/D=5*2.14*11200/0.4208=284.79g/h

              推薦選擇臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量為300g/h。

              六、使用臭氧空間消毒的影響因素及注意事項

              1、 臭氧的殺菌效果K為臭氧實(shí)際濃度C與作用時(shí)間T的乘積即K=C×T。臭氧消毒需要至少要達到閥值濃度,發(fā)生濃度低于閥值濃度,是達不到滅菌效果的,而濃度過(guò)高會(huì )造成運行成本增加,所以應該計算選用合適范圍的發(fā)生濃度的臭氧發(fā)生裝置。

              2、適當的濕度,臭氧的滅菌效果在濕度為70-80%條件下效果最理想,在濕度低于45%時(shí)效果較差,所以一般使用中,應注意在環(huán)境中適當增加濕度。

              3、微生物種類(lèi)、溫度、有機物、pH、水的渾濁度、水的色度以及消毒空間內還原性物質(zhì)等都可能影響臭氧的殺菌作用,使用時(shí)應加以控制。

              4、臭氧對人有毒,使用臭氧殺菌時(shí),嚴禁工作人員進(jìn)入。國家規定大氣中允許濃度為0.2mg/m3。

              5、臭氧為強氧化劑,對多種物品有損壞,濃度越高對物品損害越重,可使銅片出現綠色銹斑、橡膠老化,變色,彈性降低,以致變脆、斷裂,使織物漂白褪色等,使用時(shí)應注意。

              6、由于臭氧只能就地生產(chǎn),目前最經(jīng)濟也是技術(shù)成熟的產(chǎn)生臭氧的方式為電暈放電,管式臭氧具有結構簡(jiǎn)單、性能可靠、運行費用低及調節靈活等優(yōu)點(diǎn)。

             

             

             

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